生抽(セイチュウ)とは中国広東省・香港で日常的に使われる 広東濃口醤油のことです。サラッとした独特の旨味が特徴で、 チンゲン菜など緑の色を出したい炒めものによく使います。
商品のレシピ
容量 1.8L ポリエチレン缶 容量 8L ポリエチレン缶
大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦粉、保存料(安息香酸Na)