肉ソース鸭胸肉焼き
2017/3/22 15:14:08
「材料」
鸭の胸肉 150g
「調味料」
珠江橋牌 中国醤油(生抽王)…大さじ2杯
珠江橋牌 中国醤油(老抽王)…小さじ1杯
料理酒………………………………小さじ3杯
油……………………………………小さじ2杯
塩……………………………………適量
「作り方」
1. 調味料をまぜてソースを作ります。そして、鴨の胸肉をソースで1時間漬け込みます
2. つけた胸肉をフライパンで5分間焼きます。
3. 黄金色になりましたら出来上がります。
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